台灣豬農長期缺工，因工時長，故開價到40k，都還是找不到人！

年輕人多不願做這份工作，因工作環境的關係，還要24小時輪班，不限學歷，月薪還4萬，仍找不到本國勞工，故豬農希望農委會能開放外勞從事這個工作！

反觀大陸一個90後的女孩卻開心開起養豬場！

大學畢業後，幾乎每個人都希望能在城市裡覓得一份好工作，擁有穩定的收入和生活。可對於「90後」女孩何禮會來說，卻並非如此。辭掉待遇不錯的外企工作，開起了自己的養豬場。一個小姑娘的大膽轉變，在不少人眼裡簡直是不可思議、難以理解的行為。

「進入養殖業，其他人對我都有些另眼相看，一個年輕小姑娘，還是女大學生，這很少見……但我就是想趁年輕，做自己想做的、能創造價值的事情。」何禮會日前告訴澎湃新聞記者，為了夢想，城市生活、安穩工作都可以放下。

2013年3月，她開始正式實施計畫：靠著父母的資助，和弟弟一起在肥東縣梁園鎮承包了一個養豬場，來完成自己最初的夢想。

「90後」女孩何禮會

對話

記者：當初為何想開養豬場?

何禮會：這個豬場是我和弟弟一起在做。弟弟高中畢業，正好我大學畢業，於是一起做。

一開始，我在唸書時，就對農村特別有感情，希望自己以後能在農村做一些事情。我覺得，在未來的中國，農村是非常有潛力的。現在很多人都往城市走，但在城市裡各行各業的競爭壓力都非常大，未必有好的、有潛力的行業等著我們去做。所以，競爭這麼大，倒不如到農村去。

本身我也喜歡農村。做所有事情的前提，就是要熱愛它。因為喜歡農村，所有才待得住。

記者：聽說你喜歡運動，搬到養豬場裡後娛樂生活少了，會不會寂寞?

何禮會：寂寞是會有點，但現在習慣了。我這人還行，不會過多思慮，有時間還是會玩的。我很喜歡打排球，以前是校隊的，還參加過省運會。

在這地方，有時會一個人顛球，有時候和弟弟兩個人對打排球。沒事時，會騎著自行車溜躂，還不錯。

記者：對你來說，一開始養豬最難熬的是什麼事情?

何禮會：對我來說，養豬有多辛苦、多累，承擔了多少壓力，都沒什麼。最難的是(生活上的差別)，我以前生活在城市裡(在合肥)，突然一下跑到鄉下，(這裡)什麼都沒有，沒有網絡、超市、大街;出門一趟也特別難，到合肥坐車要一個多小時;朋友、同學聚會，每次都說一定去，結果又忙得去不了，所以他們送我一個外號「坑貨」。但朋友們瞭解我的情況後，就特別理解地說，「你忙你的豬仔吧，把你的豬仔顧好就行。」

事實證明，我在農村待得住，很享受現在的生活。廠子裡環境特別好，現在桂花開了，滿院子桂花飄香。早晨被鳥叫喚醒，晚上繁星滿天。這樣的生活特別美好，我特別喜歡。比在合肥擔心霧霾、車子喧囂(要好)，現在反而更習慣農村生活。能在這樣的環境裡做喜歡的事情，我真的很幸福也很幸運。

記者：決定養豬時，家裡人是否猶豫過?

何禮會：一開始，家裡肯定會猶豫。最難的是第一步，因為跨出第一步肯定比較難。

我那時在一家外企裡上班，工資待遇都不錯。我學的是化學，當技術員。當時領導也挽留過我，但我希望按照自己的人生計畫來進行。

上大學時，我就說畢業後我先工作一年，然後回家創業，去養豬。當時大學室友都不相信，認為我在瞎說。等我把豬都買回來後，她們打電話問我在幹什麼，我說在養豬啊，她們都還不信。

當然，放棄穩定工作、城市生活，一切從零開始，而且是在未知領域，肯定需要很大勇氣。我也猶豫過，但思考過後，我認為，年輕時還是應該闖闖。像技術員的工作，我三四十歲時都能做，但並不是什麼時候都能創業。

記者：現在在養豬場，一天的時間怎麼安排?

何禮會：因為豬場的事情有時會不一樣，絕大部分時候是早上六七點起床，開始餵豬，打掃衛生，這是每天必須要做的事情。幹完以後，有時可能需要給豬做疫苗、做飼料，還有一些其他繁雜的事情。下午大概四五點鐘再餵豬、打掃衛生。