水，占了人體的60-70%，除了美麗、健康之外，人體若長期缺少水分還會導致對生命安全的危害，根據科學報導人可以數個星期不進食，但若 48小時不喝水將導致死亡，可見水的重要性。

一般隱藏在飲用水裡的常見水質問題：

１．微生物含量超標：常被忽略的頂樓水塔因未定期清洗或維修，使得微生物繁殖生長，甚至未加裝防菌網或蟲網，有動物屍體掉入的新聞也時有耳聞，導致外在病細菌飄落增加水汙染。

２．無機汙染：老舊社區常會有水管腐蝕或脫落的問題，再上去年鉛水管問題至今政府尚未解決，而這些重金屬長期殘留在我們的身體內無法排除，可能造成肝腎功能的疾病。

３．有機汙染：西南地區的地下水汙染事件，由於過度工業發展的廢水不當排放、農林漁牧業的超高農藥使用及動物排泄物外流，都有可能透過供水系統直接下肚而影響健康。

而台灣河川遭到企業偷排廢水污染到底有多嚴重，有網友整理了幾張過去幾年全台河川污染的圖片，竟然可以湊成一張「彩虹河」的組圖，令不少網友既驚訝又無奈。

這些外在環境造成的水汙染問題，無論是水質本身或是供水系統延伸出的問題，都將直接影響到我們日常生活的喝水、洗滌蔬果及烹煮，對健康造成潛在的危機。

水質的問題，讓很多人認為瓶裝水才是健康！但報導指出，“台灣有35%的瓶裝水來自自來水，其含菌量超標，比飲用水更可怕……”，瓶裝水的迷思讓許多人花了冤枉錢又賠上了健康。

雖然專家都說要多喝水補充水份，但現存水質的問題，專家卻沒有告訴我們什麼才是“好”的水……

尤其夏天的炎熱溫度會加速水中藻類、細茵的成長而導致微失物的水質汙染加劇，更使水質汙染更加嚴重，或許一杯飲用水就有可能潛藏著「腸病毒」的危機。

雖然自來水廠已有加氯來處理，但氯與水中微生物相斥，易轉換成總三鹵甲烷（TTHMs）等致癌性物質，再者，以氯消毒效果並非百分之百能去除，即使將水煮開後，也不能保證沒有任何的殘留物…這樣的水，你喝起來安心嗎?

但我們都知道水中的微生物、無機及有機汙染物不是靠簡單的煮沸就可以完全的被處理掉…那為了健康，現在必須建立正確的飲用水知識，與擁有一台有保障的淨水器。

從目前台灣的淨水器功能，我們可以了解常見的濾淨技術:

高密度活性碳:

一般的活性碳是無法過濾重金屬殘留物，而特殊的高密度活性碳則可，細小到1/200頭髮孔徑的大小，也可有效過濾多種水中的有害物，甚至包括一些環境賀爾蒙等過去沒有的新興有機汙染物等，活性碳百百種，很多活性碳濾心活性碳含量少，密度低，濾淨效果當然就會打折扣。另外，濾心過濾時能不能保留住原來水中好的礦物質，也很重要。

紫外線燈管:

天氣好的時候，大家都會把被子拿出去曬，因為太陽光可以殺菌，其實就是紫外線可以有效殺菌，除了常見的烘碗機、醫療院所必備的消毒箱有這功能外，也可以利用在淨水器上，利用紫外線來有效滅除水中的細菌、微生物，使得飲用水經過濾後可以直接飲用，不需再經過煮沸加溫殺菌，但紫外線需要一定的強度才能有效地將細菌滅除，若在選購類似淨水器時可以以此做為考量，市面上目前有安麗益之源等品牌有此項功能。

逆滲透:

有別於活性碳濾心的過濾原理，逆滲透是是利用薄膜透析產生純水，生產1公升RO水需要浪費掉3-5公升的自來水，相當不環保危害環境，而且「純水」真的是”好”水嗎?？專家指出，太過純淨過濾掉人體所需的營養反而成為「窮水」，容易對造成血管疾病、骨質疏鬆症…等，需要在水資源與人體需求的考量上來取捨。

電解水:

飲用水的問題造成近年來流行鹼性電解水的飲用。但水經過電解後成為鹼性水與酸性水，並沒有濾淨的效果，原來水中的汙染物並不會因為電解而消失或轉換，而水中的鹼性物質雖可分解出鎂、鉀、鈣等礦物質，但真正能被人體吸收後為健康帶來多大影響，也成為專家爭議的議題。

喝一杯“好”的水等於是為自己的健康大大加分，但別以為一杯純淨無睱的水就是好水，水中的微生物、有機與無機汙染物都是無法單用肉眼看出來的，想要喝杯健康好水，唯有選一台對的淨水器才能為自己健康把關！
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